Různé nápady z kuchyně / Rychlé večeře / vegan
Při vaření občas používám i sojové maso. Ne moc často, tak jednou do měsíce. Většinou ho připravuji přesně podle návodu, tj. uvařím v zeleninovém vývaru, poté vymačkám vodu, naložím do...
Celý článek
Recepty / Různé nápady z kuchyně / vegan
Je tu opět podzim – čas dýní. A tudíž i mé nejmilejší – Hokkaidó. Tradičně z ní vařím polévku, ale dnes vám ukáži jak na pyré, které poté využiji na...
Celý článek
Recepty / Různé nápady z kuchyně / vegan
Jak na rostlinou majonézu neboli sojanézu jsem vám již ukázala. Není nic jednoduššího. Jakmile to jednou zkusíte, tak už nikdy v obchodě sojanézu nebo majonézu, nekoupíte. Vyzkoušela jsem na několika...
Celý článek
Recepty / Různé nápady z kuchyně / vegan
Cizrna – neboli římský hrách – je jedna z luštěnin, která u nás zatím není tak známá, což je škoda. Já vám dnes chci ukázat, jak si udělat pochoutku k...
Celý článek
Moučníky / Recepty / vegan
Když milujete mák a arašídy a pokusíte se je propašovat do jednoho koláče najednou… a jste překvapení, že je to lahodná kombinace. Na těsto si připravte 180 g špaldové mouky,...
Celý článek
Moučníky / Recepty / vegan
Jemné a křehké sušenky nejen pro všechny milovníky buráků 🙂 Jsou samozřejmě vegan, ale pokud použijete pouze pohankové vločky, tak i bezlepkové. Záleží jen na vás. Budete potřebovat hrneček nesolených...
Celý článek
Hlavní jídla / Recepty / vegan
Myslím, že kuskus nemusím moc představovat, ale pro ty, kdo opravdu tuhle obilovinu neznají, tak jen krátce. Jedná se o kuličky z pšenice, ječmene nebo prosa, které se pro přípravu...
Celý článek
Recepty / Rychlé večeře / vegan
Vypadají jako miniatury zelí a jsou často jako zelenina přehlížené a přitom jsou tak dobré. Zkuste dát růžičkové kapustě šanci proniknout do vašeho jídelníčku 🙂 Inspirovala jsem se u pana...
Celý článek
Recepty / Různé nápady z kuchyně / vegan
O téhle skvělé pomazánce či dipu, jsem vám již psala a to v době, kdy jsem se ho před šesti lety naučila dělat podle své kamarádky Pavky. Ta sice tenkrát...
Celý článek
Hlavní jídla / Recepty / vegan
Koření je to, co dělá jídlo jídlem… to mi nikdo nevymluví. A sůl jen nad zlato, to už věděli v pohádkách. A pokud se sůl skloubí s dobrou směsí koření,...
Celý článek