Recepty / Různé nápady z kuchyně / vegan
Kdysi jsem tvrdila, že modré jídlo je vizuálně nejedlé. Dnes to beru zpět… protože není modrá jako modrá…. Je velký rozdíl, když použijete modré potravinářské barvivo a přírodní řasu spirulinu. ...
Celý článek
Recepty / Různé nápady z kuchyně / vegan
Víte, co je to seitan? Je to čistě rostlinná bílkovina, obsahuje stejné množství bílkovin jako například hovězí maso. Přiznám se, že jsem ho dříve téměř vůbec nejedla. A to ze...
Celý článek
Recepty / Různé nápady z kuchyně / vegan
Kdo mne sleduje na Instagramu, možná si všiml, že jsem přestala dávat fotky jídel z mé postní výzvy… Nehřeším, ale prostě jsem minulý týden cítila, že jsem nějaká moc „nacpaná“...
Celý článek
Bloček / cestování / Různé nápady z kuchyně / vegan
Co vám budu říkat… chodit s vegankou je komplikované 🙂 A chodit s ní na výlety ještě komplikovanější 🙂 Nemůžete ji pozvat do hospody na guláš ani na párek v...
Celý článek
Bloček / Recepty / Různé nápady z kuchyně / vegan
Ve středu, které se říká také popeleční, začíná období půstu. V minulosti se v tomto čase – 40 dní před velikonocemi – nejedlo maso, ryby, vejce a ani mléčné výrobky. V podstatě se...
Celý článek
Recepty / Různé nápady z kuchyně / vegan
Umíte si představit palačinky bez mouky, mléka, cukru a vajec?? Pokud ano, tak jste dobří. Já si to představit ještě nedáno neuměla, ale dnes už ano, a dokonce si umím...
Celý článek
Recepty / Různé nápady z kuchyně / vegan
Několik let se snažím snídat čistě rostlinně, tak jak jsem vám to již psala v článku o mých snídaních. A stále hledám nové nápady. O kvašení (fermentaci) ovesných vloček jsem...
Celý článek
Recepty / Různé nápady z kuchyně / vegan
Moučníky / Recepty / Různé nápady z kuchyně / vegan
U receptu na skvělé jablečné taštičky jsem vám slíbila, že vám prozradím jak dopadlo další testování listového těsta připraveného v sendvičovači. A já sliby držím, tak tady to máte…. Dalším...
Celý článek
Moučníky / Recepty / Různé nápady z kuchyně / vegan
Pozorní čtenáři mých stránek již určitě zaznamenali, že mám nového mazlíčka v kuchyni. A to znamená, že zkouším a experimentuji. To mne na nových hračkách v kuchyni baví nejvíc. Tentokrát...
Celý článek