Různé nápady z kuchyně


Kosmatice na slano i sladko Různé nápady z kuchyně

  Tuhle dobrotu mi dělávala babička a říkala tomu řízky chudých.... Sladkou variantu jsem objevila až v dospělosti, kdy jsem o ní někde četla.... a tak každý rok, pokud neprošvihnu dobu kvetení černého bezu, připravuji "bezový oběd" :-)) 


Domácí lučina Různé nápady z kuchyně

Jako dítě jsem nejedla nic, co se podobalo tvarohu či hustému jogurtu.... naštěstí čím jsem starší, tím více si v mléčných výrobcích libuji a po narození dcery jsem přišla na chuť i Lučině a postupně její obliba u mne stoupala .... a když jsem objevila, že lze udělat Lučina doma, dostala jsem se na vrchol mé vášně k této pochoutce.... 


Domácí máslo Různé nápady z kuchyně

Utlouct máslo doma?? Myslíte, že je to nemožné? Naopak... je to velice snadné.... a jak na to vám prozradí Líba Ječmínková, které za skvělý foto recept děkuji....  já jsi jdu vyndat z lednice dvě šlehačky a co vy?? Jdete do toho?? 


Tymiánový sirup Různé nápady z kuchyně

Olinka Priclová mne naučila uvařit si skvělý sirup na kašel.... a já se o to s vámi ráda podělím....

 Thymus vulgaris je rostlina z čeledi hluchavkovitých. Jedná se o druh rodu mateřídouška pocházející ze Středomoří.


Pečený čaj Různé nápady z kuchyně

Recept na pečený čaj, který v poslendí době je velice populární, byť to není žádná novinka, protože tento skvělý, čistě přírodní čaj připravovali už naše babičky, mi poslala paní Dáša Štěpánková, které tímto moc děkuji.

 


Vánoční punč Různé nápady z kuchyně

Recept na můj vánoční punč vznikl před lety trošku ve stylu Jak pejsek a kočička vařili dort - prostě jsem do něj dala vše co mi chutná a měla jsem radost, že chutnal i ostatním.....