Různé nápady z kuchyně


Perníkové želvičky Různé nápady z kuchyně

  Každý rok se snažím z perníku upéct nové tvary... letos jsem navíc měla velkou výzvu v podobě pozvání časopisu Apetit, pro který jsem perníčky připravovala.... byla to pro mne opravdu pocta.... a tak spatřila světlo světa malá perníková želvička.... díky vykrajovátku, které jsem původně navrhovala na práci s FIMO hmotou. 


Pesto Různé nápady z kuchyně

    Milujeme salát Caprese, proto často kupuji bazalku.... Bohužel se mi nikdy nepodaří bazalku v květináči pěstovat déle než čtrnáct dní a proto jsem tentokrát rozhodla bazalku zpracovat ihned do lahodného pesta....  


Quinoa Různé nápady z kuchyně / vegan

Pro někoho možná stará známá, pro někoho novinka ….  seznamte se – QUINOA.. Jedná se o semena rostliny chenopodium quinoa. Potkáte se i s českým názvem – merlík čilský. Vzhledem připomíná obilovinu, ve skutečnosti...

Celý článek


Čokoládové fondue Různé nápady z kuchyně

  Set na čokoládové fondue jsem dostala nedávno jako dárek... dokonce jsem si při obdarování myslela, že jsem dostala aromalampu... až doma při vybalování jsem narazila v krabici ještě na vidličky a bylo mi to jasné.... tímto ještě jednou dodatečně děkuji Arance :-)) 


Kosmatice na slano i sladko Různé nápady z kuchyně

  Tuhle dobrotu mi dělávala babička a říkala tomu řízky chudých.... Sladkou variantu jsem objevila až v dospělosti, kdy jsem o ní někde četla.... a tak každý rok, pokud neprošvihnu dobu kvetení černého bezu, připravuji "bezový oběd" :-)) 


Domácí lučina Různé nápady z kuchyně

Jako dítě jsem nejedla nic, co se podobalo tvarohu či hustému jogurtu.... naštěstí čím jsem starší, tím více si v mléčných výrobcích libuji a po narození dcery jsem přišla na chuť i Lučině a postupně její obliba u mne stoupala .... a když jsem objevila, že lze udělat Lučina doma, dostala jsem se na vrchol mé vášně k této pochoutce....