vegan


Quinoa Různé nápady z kuchyně / vegan

Pro někoho možná stará známá, pro někoho novinka ….  seznamte se – QUINOA.. Jedná se o semena rostliny chenopodium quinoa. Potkáte se i s českým názvem – merlík čilský. Vzhledem připomíná obilovinu, ve skutečnosti...

Celý článek


Falafel Rychlé večeře / vegan

Falafel je čistě vegetariánský pokrm pocházející z Egypta. Dnes je oblíbený v zemích Blízkého východu, zejména v západním Libanonu, Izraeli, ale rozšířil se po všech kontinentech. Možná jste jej ochutnali někde na dovolené a vůbec jste netušili co jíte.... pokud ho dobře uděláte, chutná po oříšcích a je velice chutný.