
O téhle skvělé pomazánce či dipu, jsem vám již psala a to v době, kdy jsem se ho před šesti lety naučila dělat podle své kamarádky Pavky. Ta sice tenkrát...
Celý článek
O téhle skvělé pomazánce či dipu, jsem vám již psala a to v době, kdy jsem se ho před šesti lety naučila dělat podle své kamarádky Pavky. Ta sice tenkrát...
Celý článek
Koření je to, co dělá jídlo jídlem… to mi nikdo nevymluví. A sůl jen nad zlato, to už věděli v pohádkách. A pokud se sůl skloubí s dobrou směsí koření,...
Celý článek
Znáte tyhle tlusté duté těstoviny paccheri? Já je dostala od Zajíců v krabici. A když jsem se zeptala své dcery nač by měla chuť, tak mi řekla, že na špenát...
Celý článek
Možná jste už tuhle bulvu v obchodě zahlédli, ale neměli jste dost odvahy ji koupit. Příště ji určitě najděte, protože fenykl je skvělý. Možná spíš znáte jeho semínka, ze kterých...
Celý článek
Ještě před pár lety jsem neměla ráda olivy…. ale stačilo pár let a chutě se změnily. Dnes bych se oliv mohla ujíst. A tak mne napadlo udělat z nich takovou...
Celý článek
Máte rádi pikantní jídla a chcete do svého jídelníčku dostat více luštěnin?? Pak určitě zkuste jednoduché jídlo – indický Dhal. Kromě již zmíněné červené čočky budete potřebovat olej, zeleninový vývar, cibuli, česnek,...
Celý článek
Nebojím se experimentovat a to ani v jídle a chutích. Tu odvahu jsem ale dostala až v poslední době, kdy jsem si vyzkoušela, že hodně věcí máme zakódovaných jen v...
Celý článek
Někdy vznikají recepty trošku náhodou – třeba chcete udělat skvělý batátový sýr podle receptu od Jezinek z bezinek. Všechno vypadalo skvěle….. hmotu jsem nandala do formiček a těšila se, jak...
Celý článek
Vegan klobáska byla prostě výzva. Nestýská se mi po uzeninách, ale prostě jen to dokázat, aby ve výsledku vzniklo něco, co se bude chuťově i vzhledově podobat. Pokoušela jsem se...
Celý článek
K výrobě skvělé domácí čokolády bez laktózy a bílého cukru vám budou stačit jen tři suroviny – hořká čokoláda na vaření (nejlépe i bez palmového oleje), kokosový olej a datlový...
Celý článek