Koření je to, co dělá jídlo jídlem… to mi nikdo nevymluví. A sůl jen nad zlato, to už věděli v pohádkách. A pokud se sůl skloubí s dobrou směsí koření,...
Celý článek
Koření je to, co dělá jídlo jídlem… to mi nikdo nevymluví. A sůl jen nad zlato, to už věděli v pohádkách. A pokud se sůl skloubí s dobrou směsí koření,...
Celý článek
Možná jste už tuhle bulvu v obchodě zahlédli, ale neměli jste dost odvahy ji koupit. Příště ji určitě najděte, protože fenykl je skvělý. Možná spíš znáte jeho semínka, ze kterých...
Celý článek
Špízy jsou skvělá varianta jídla, pokud chcete grilovat a zároveň jíst zdravě a rostlinně. Na špejli můžete napíchat libovolnou zeleninu, já jsem tentokrát zvolila malou cuketku, červenou papriku a cibuli....
Celý článek
Špagetová dýně nenosí své jméno nadarmo… opravdu z ní získáte špagety, čistě rostlinné, vhodné i pro bezlepkáře… a je to tak jednoduché… já jsem k ní dělala houby, ale je...
Celý článek
Rychlé a velice dobré letní jídlo…. vzhledově to možná není kandidát na Miss rostlinná strava, ale chuťově to bylo tak dobré, že jsem to druhý den musela udělat ještě jednou...
Celý článek
Když mi před lety kamarádka dala do salátu syrové žampiony, divila jsem se…. ale ochutnala a zjistila, že to je fajn… Na Trhu u Vrby pravidelně nakupujeme houby od pěstitele...
Celý článek
Při přechodu na rostlinnou stravu jsem se nejvíc bála, že mi budou chybět sýry… protože já milovala sýrové omáčky apod. Naštěstí i ve veganském světě existuje spousta skvělých receptů, jak...
Celý článek
Říká se, že existuje jen málo lidí, kteří mají k dršťkové polévce neutrální vztah… všichni ostatní se dělí do dvou skupin – na ty, kteří ji milují a ty, kteří...
Celý článek
Zjistila jsem, že mi dělá dobře úplně vynechávat ve stravě živočišné bílkoviny a tudíž se budu snažit připravovat pokrmy ve vegan verzi. Tak jako tato směs, která trochu evokuje jídla...
Celý článek
Jsem vášnivý houbař… tedy vlastně houbařka… a mám radost, když se naučím sbírat novou houbu. O víkendu jsem vytáhla na houby svou kamarádku a ta mi ukázala jak poznat ryzec...
Celý článek