Blíží se velikonoce, napadlo mne tedy se s vámi rozdělit o můj oblíbený způsob likvidace zbytků :-)) aneb varianta na nádivku... |
Blíží se velikonoce, napadlo mne tedy se s vámi rozdělit o můj oblíbený způsob likvidace zbytků :-)) aneb varianta na nádivku... |
Paštiky máme moc rádi a přiznám se, že jsem ji doma zkoušela vyrobit již dříve podle některých osvědčených receptů... nicméně výsledek mne vždy zklamal... hodně práce a výsledek podprůměrný... asi francouzký, ale já chtěla docílit české klasiky.... |
Původně jsem chtěla udělat kapsy s kuřecím masem, ale zjistila jsem, že nemám doma šunku, nivu a hlavně čas dělat kapsu po kapse ... a tak jsem podle stavu ledničky a časových možností recept pozměnila a upravila a protože opravdu všem chutnal nedalo mi to nepodělit se o něj.... |
Dokud jsem dělala hemenex pro jednoho či pro dva, vystačila jsem si s pánví... ale jak nás přibývalo, tak to bylo horší... na jednu pánev se to nevešlo, nadvakrát jsme jíst nechtěli a tak jsem zjistila, že skvělý hemenex můžete udělat také v troubě.... |
Když byla dcera malá a chodila do školky, často tvrdila paní učitelce, že jsme k večeři měli šneky. Nevím co si myslela paní učitelka, ale jednou jí to nedalo a zeptala se mne napřímo... :-) Vysvětlila jsem jí, že není šnek jako šnek a dala jí recept na naše šneky.... a tady jsou i pro vás - dvě varianty našich šneků... |
| Co je pro Italy pizza, to je pro Francouze slaný koláč quiche - čti kiš. |
Jeden tip na takovou větší italskou topinku :-) |
| Další varinata na oblíbené listové záviny... tentokrát s Nivou a žampiony... |
Chřest není v našich končinách obvyklým druhem zeleniny, sama jsem kolem něj chodila obloukem nějakých dvacet let.... nicméně vše musí být jednou poprvé... |