Rychlé večeře


Závin s kuřecím masem Rychlé večeře

Původně jsem chtěla udělat kapsy s kuřecím masem, ale zjistila jsem, že nemám doma šunku, nivu a hlavně čas dělat kapsu po kapse ... a tak jsem podle stavu ledničky a časových možností recept pozměnila a upravila a protože opravdu všem chutnal nedalo mi to nepodělit se o něj.... 

 


Hemenex z trouby Rychlé večeře

Dokud jsem dělala hemenex pro jednoho či pro dva, vystačila jsem si s pánví... ale jak nás přibývalo, tak to bylo horší... na jednu pánev se to nevešlo, nadvakrát jsme jíst nechtěli a tak jsem zjistila, že skvělý hemenex můžete udělat také v troubě....


Listoví šneci Rychlé večeře

Když byla dcera malá a chodila do školky, často tvrdila paní učitelce, že jsme k večeři měli šneky. Nevím co si myslela paní učitelka, ale jednou jí to nedalo a zeptala se mne napřímo... :-)

Vysvětlila jsem jí, že není šnek jako šnek a dala jí recept na naše šneky.... a tady jsou i pro vás - dvě varianty našich šneků...


Závin s chřestem Rychlé večeře

   Chřest není v našich končinách obvyklým druhem zeleniny, sama jsem kolem něj chodila obloukem nějakých dvacet let.... nicméně vše musí být jednou poprvé... 

 


Hranolky jako francouzské brambory Rychlé večeře

   Někdy vznikají recepty jako znouze ctnost.... moje známá se stěhovala a chtěla zlikvidovat obsah ledničky a našla v ní jedny zmrazené hranolky, nějakou uzeninu, pár vajíček, různé sýry a mraženou kukuřici. A tak vznikly francouzké brambory z hranolek... od té doby je dělám celkem často, protože jediný důvod proč jsem zapečené brambory nedělala častěji byl čas strávený při vaření, ale hlavně pak loupání vařených brambor.... takhle stačí koupit kilo nejlevnějších mražených hranolek a je vystaráno.....