
Od doby, kdy se snažím jíst pouze rostlinnou stravu, se trošku vyhýbám sladkému pečení, protože se mi většinou pečené věci moc nedařily. Prostě když nechcete používat výhradně bílou mouku a...
Celý článek
Od doby, kdy se snažím jíst pouze rostlinnou stravu, se trošku vyhýbám sladkému pečení, protože se mi většinou pečené věci moc nedařily. Prostě když nechcete používat výhradně bílou mouku a...
Celý článek
Panna cotta je typický italský moučník. Do češtiny lze název přeložit jako vařená smetana… a opravdu to nic jiného není… nicméně je to neuvěřitelná pochoutka 🙂 K základní trojkombinaci – smetaně,...
Celý článek
Tento recept patří do kategorie VYZKOUŠENO – řekla jsem si, že když otestuji nějaký recept ze stránek, kde mají krásné fotky i popis, tak je zbytečné jej celý přefocovat a...
Celý článek
Tapioku možná znáte z oblíbených čajů Bubble Tea, ale je možné ji využít mnohem více – třeba na přípravu skvělého pudignu. Tapioková mouka je škrobem z hlízy rostliny maniok. Můžeme...
Celý článek
Protože jsem díky letošní cestě do Thajska trošku „hákla“ pečení vánočního pečiva, dostala jsem hned po návratu chuť na něco sladkého… a protože jsem se ale nechtěla cpát moukou a...
Celý článek
Smažené banány jsme si oblíbili v Thajsku a tak jsem pátrala po receptu… trošku jsem ho upravila, ale myslím, že je to hodně podobné…. určitě zkuste…. navíc jsou bez vajíčka,...
Celý článek
Marokánky nejsou jen vánoční cukroví, zkuste si je udělat během roku jen tak a uvidíte, že si na nich pochutnáte stejně dobře. 1/4 l šlehačky, 160 g kandovaného ovoce, 160g...
Celý článek
Jablka obalovaná v těstíčku jsou skvělou nedělní snídaní nebo zákuskem a já vám ukáži, že je lze udělat i bez vajec…. a pokud vám zbude těstíčko, můžete ze zbytku připravit...
Celý článek
Štrůdly a záviny peču po celý rok, ale na podzim určitě častěji a hraji s jejich náplněmi….. Závin je skvělá věc, protože do něj můžete zabalit téměř cokoli…. původně jsem...
Celý článek
![]() | Tartaletky jsou malé koláčky pečené ve formičkách.... ale klidně můžete upéct jako velký koláč.... |