Domácí pekárna
Dlouho jsem nepekla a tak jsem se rozhodla, že to dnes změním…. ale protože se snažím trošku lépe stravovat, bylo jasné, že budu muset zkusit péci z celozrnných mouk. Což...
Celý článek
Domácí pekárna
Dlouho jsem nepekla a tak jsem se rozhodla, že to dnes změním…. ale protože se snažím trošku lépe stravovat, bylo jasné, že budu muset zkusit péci z celozrnných mouk. Což...
Celý článek
Domácí pekárna
 | Další důkaz toho, že téměř stejná receptura se vyskytuje v mnoha zemích.... jen s malými obměnami... takže pokud máte rádi italskou focacciu, tak určitě vyzkoušejte i chačapuri z Gruzie. |
Domácí pekárna
 | Další varianta na mé oblíbené "medové rohlíky" :-) |
Domácí pekárna / Hlavní jídla / Moučníky / Recepty
V dětství jsme jim říkali buchtičky se šódo… nicméně si myslím, že pravé šódo nikdy v jídelně nedělali :-)) Moje kuchařka o nich hovoří jako o dukátových buchtičkách a tak...
Celý článek
Domácí pekárna
 | Jednoduché pečivo k večeři, které si nemusíte ničím mazat, protože už je "mazané" zevnitř :-) |
Domácí pekárna / Moučníky / Recepty
Přiznám se, že toto byl teprve můj druhý pokus o výrobu klasického francouzského pečiva… ale i podruhé se mi povedl na jedničku… možná tentokrát ještě podtrženou, protože jsem vyčetla lepší...
Celý článek
Domácí pekárna
 | Pečivo, které je moc dobré na zakusování k polévkám, ale můžete se s ním vytáhnout i pro návštěnu k vínu... třeba s česenkovou pomazánkou.... Zkuste a uvidíte, že si je zamilujete... příště vám ještě upeču škvarkové, které také nemají chybu.... |
Domácí pekárna
 | Zbyla mi půlka plechovky zkaramelizovaného salka a tak jsem vymyslela toto jednoduché snídaňové pečivo - není moc sladké a i třetí den rozpečené chutná jako čerstvé :-) |
Domácí pekárna / vegan
Rohlíkové těsto, které nejčastěji připravuji 🙂 Na těsto si připravte: 260ml vody 20g oleje 2 lžičky soli 1 lžíce medu nebo javorového sirupu 350g polohrubé mouky 150g hladké mouky droždí...
Celý článek
Domácí pekárna
 | Moje vánočka vychází z toho receptu, který jsem si oblíbila a vždy se mi podle něj krásně povedla... jen místo Hery dávám poctivé máslíčko... |