Jak většina z vás asi už z mých stránek ví, zlomila jsem si v březnu tříštivě patu, díky čemuž jsem se ocitla v září v Třeboni v Bertiných lázních. Už...
Celý článek
Jak většina z vás asi už z mých stránek ví, zlomila jsem si v březnu tříštivě patu, díky čemuž jsem se ocitla v září v Třeboni v Bertiných lázních. Už...
Celý článek
Vypadají jako miniatury zelí a jsou často jako zelenina přehlížené a přitom jsou tak dobré. Zkuste dát růžičkové kapustě šanci proniknout do vašeho jídelníčku 🙂 Inspirovala jsem se u pana...
Celý článek
Začíná houbařská sezóna a moji kamarádi se mne ptali, jak si udělám smaženici, když nejím vajíčka….. a protože jsme v lese zatím nic nenašli (byť internet už je plný zaručených...
Celý článek
Koření je to, co dělá jídlo jídlem… to mi nikdo nevymluví. A sůl jen nad zlato, to už věděli v pohádkách. A pokud se sůl skloubí s dobrou směsí koření,...
Celý článek
Těstovinový salát, který bude vegan a ještě bezlepkový, to byla maličko výzva. Ale pokořila jsem ji a výsledek byl opravdu vynikající. Jako základ jsem použila kukuřičné špagety. Upřímně se přiznám,...
Celý článek
Možná to vypadá jako překlep, ale není. Je to jen malá slovní hříčka – aneb jak veganům dopřát chuť míchaných vajíček. Upřímně mi chutnají míchaná tofíčka víc než klasika…. Na přípravu...
Celý článek
Batáty jsou sladké brambory, které si teprve na našem trhu hledají své místo. Zkuste je zařadit do jídelníčku i vy, protože nejen, že skvěle chutnají, ale třeba obsahují více beta...
Celý článek
Špízy jsou skvělá varianta jídla, pokud chcete grilovat a zároveň jíst zdravě a rostlinně. Na špejli můžete napíchat libovolnou zeleninu, já jsem tentokrát zvolila malou cuketku, červenou papriku a cibuli....
Celý článek
Slané záviny jsou skvělou rychlou večeří. A nejsou problém, ani když jíte pouze rostlinnou stravu. Možná si říkáte, že co tam jako chci zabalit, když nejím sýry ani maso, či...
Celý článek
Tofu je pro rostlinnou stravu skvělým zdrojem bílkovin. Nicméně samo o sobě nemám moc výraznou chuť a proto je důležité jej dále zpracovávat... třeba naložit jako balkánský sýr... |