
Nejsem bábovková, ani je moc nejím, ani nepeču… ale tohle je naprostá výjimka… Můj syn si vždy přeje, abych upekla bábovku a já většinou vyndám muffinové košíčky a bábovkové těsto...
Celý článek
Miluji vůni citrónů a v poslední době i jejich chuť, ale musela jsem si k ní najít cestu. A jako vždy to znamenalo malé přenastavení i v hlavě. Navíc jsem...
Celý článek
Tenhle recept jsem vymyslela jako rychlovku na víkendovou snídani nebo když čekáte hosty a nemáte moc času…. je to otázka opravdu pár minut… Potřebujete pouze tři suroviny – listové...
Celý článek
Jeden z našich oblíbených moučníků…. předem podotýkám, že se nejedná o tiramisu, podobnost je čistě náhodná :-)) Budete potřebovat: 2 balení cukrářských piškotů 1 tučnější smetanu na šlehání 1 pomazánkové...
Celý článek
V dětství jsme jim říkali buchtičky se šódo… nicméně si myslím, že pravé šódo nikdy v jídelně nedělali :-)) Moje kuchařka o nich hovoří jako o dukátových buchtičkách a tak...
Celý článek
Přiznám se, že toto byl teprve můj druhý pokus o výrobu klasického francouzského pečiva… ale i podruhé se mi povedl na jedničku… možná tentokrát ještě podtrženou, protože jsem vyčetla lepší...
Celý článek
Tradiční anglosaský „tvarohový“ moučník jsem dříve ochutnala již několikrát, ale nikdy se u mne nesetkal s velkým nadšením…. až do konce tohoto září, kdy jej přivezla na Monínec Martina…. ten...
Celý článek
Další pokus se želatinou, která se mi bohužel poslední dobou moc nedařila … dala jsem na vaše rady a koupila agar a protože jsem ho potřebovala rychle zkusit a neměla...
Celý článek
Ani nevíte jakou radost jsem měla z této rolády… to mám vždy, když si něco vymyslím a ono to vyjde… a tady mi to vyšlo na 100%… prostě radost péct...
Celý článek