Další tip na zpracování cuket.... děkuji Radce Včeličkové, které mne na tento nápad navedla na FB :-)) |
Další tip na zpracování cuket.... děkuji Radce Včeličkové, které mne na tento nápad navedla na FB :-)) |
Léto je v plném proudu a tak se snažím využívat v kuchyni vše co roste na zahrádce (tedy nikoli mé, to nějak nestíhám :-)). |
Rychlovka z cukety, která chutná i mému masožravému manželovi :-)) |
| Jednoduchá, skvělá rychlá, prostě jako od babičky... |
Výborné kynuté rohlíčky, prý hodně podobné tradičním bratislavským rohlíčkům, které jsem nikdy bohužel v originále nevyzkoušela a tak nemohu potvrdit... |
Další nápad na vegetariánskou večeři – tentokrát je v hlavní roli obilovina – bulgur. Bulgur je označení pro předvařenou nalámanou celozrnnou pšenici, která se používá jako součást pokrmů. Vyrábí se...
Celý článek
Když jsem byla malá, milovala jsem kolečka rohlíků namočená ve vajíčku, usmažená a obalená v cukru... a to jsem vůbec netušila, že jsou to vlastně francouzské toasty... Až jako dospělá jsem zjistila, že tuhle pochoutku dělají i jinde a nevymyslela si ji moje babička jen pro mne :-)) A pokud ji ještě neznáte, můžete zkusit, až vás bude honit mlsná... je to rychlé, dobré a ještě zpracujete starší pečivo :-)) |
Další pokus se želatinou, která se mi bohužel poslední dobou moc nedařila … dala jsem na vaše rady a koupila agar a protože jsem ho potřebovala rychle zkusit a neměla...
Celý článek
Rajčatový salát je klasika, ale většinou se setkávám s plovoucími kousky rajčat v octové vodě... neříkám, že to je špatné, ale zkuste to někdy jinak... bez vody.... |