Hlavní jídla


Olomoucké překvapení Hlavní jídla

Už jako dítě jsem měla ráda jídla s překvapením a taky syrečky... jediné co jsem na nich ráda neměla byl jejich odér....  o to víc mne překvapilo, když jsem si je koupila za účelem výroby jednoho "překvapení".


Což takhle dát si špenát Hlavní jídla

Myslím si, že mnoho lidí tuhle "celkem nudnou" zeleninu nejí jen pro její barvu a konzistenci... a nebo možná proto, že ho ještě neochutnali dobře připravený....  tady je můj způsob přípravy špenátu.


Hlívovo-kuřecí hřbet Hlavní jídla

Někdy vznikne dobrý recept náhodou... tak tomu bylo u tohoto  hřbetu... původně jsem chystala k obědu něco jiného, ale když jsem po vyndání brokolice z lednice zjistila, že je vhodná leda tak na kompost, musela jsem hodně zaimprovizovat.... výsledek však stál za to :-)


Vepřové závitky na houbách Hlavní jídla

Pokud bych měla nějakého domácího pomocníka vyzdvihnout , tak to určitě bude pomalý hrnec... pracuje si bez pomoci a nikdy nezklame :-)) A pro ty, komu připadá, že je práce s ním dlouhá jsem nafotila tento recept včetně časových údajů...


Svíčková v pomalém hrnci Hlavní jídla

Patříme s manželem mezi menšinu, kterou svíčkovou neuctíte... a tak jsem ráda, že pro vás ostatní, kteří považujete svíčkovou za klasiku české kuchyně, připravila recept a postup její přípravy v oblíbeném pomalém hrnci Martina Balážová.