in Hlavní jídla, vegan

Grilovaná polenta a nápady co k ní…

Polenta jako příloha je pro mne velký objev…  a myslím, že i pokud nejste vegani, tak ji můžete zkusit jako příjemnou změnu po rýži, bramborách a těstovinách. Je bezlepková a...

Celý článek

in Vlog

Thajsko – 16.díl – Maya beach a šnorchlování

Zjistila jsem, že převyprávět někoho slova je celkem složité, abych z nich neudělala slova svá. A tak jsem se proměnila v redaktorku doktorku Zorku Horkou a přináším rozhovor se svým manželem na téma výlet na Phi Phi a úroveň pláží v Thajsku (toto téma přidáno na jeho vlastní žádost prý kvůli objektivnosti mé reportáže :-) )

in Moučníky, vegan

Roládky s ořechovou náplní

Při výrobě rostlinných mlék vám vždy zbydou rozmixované ořechy/mandle…  pokud nevíte co s nimi, tak tady je jedna malá rychlá rada…  Je škoda vyhodit ořechovou drť. Můžete z ní vyrobit...

Celý článek

in Různé nápady z kuchyně, vegan

Ořechové mléko

Myslím, že mám vítěze svých rostlinných mlék… ořechové mléko chutná naprosto dokonale 🙂 I když je s jeho přípravou o trošku větší piplačka, tak to stojí za to. Budete potřebovat...

Celý článek

in Vlog

Thajsko – 15.díl – kokosové palmy

Nevím, jak to máte vy, ale já jsem si dlouhá léta (no dobře, přiznám to, celých 45 let) myslela, že kokosové ořechy rostou na palmách, tak jak je vídám v obchodech, tj. hnědé, celkem malé, lehce šišoidního tvaru. Dokonce jsem to tak i dlouhá leta kreslila….

in Moučníky, vegan

Vločkové sušenky

Rychlé a chutné sušenky, které si můžete vychutnávat s celkem čistým svědomím… Budete potřebovat: 2 hrnky vloček, 1/2 hrnku třtinového cukru, 2 vrchovaté lžíce arašídového másla, 2 lžíče kokosového másla/oleje,...

Celý článek

in Vlog

Thajsko – 14.díl – Phi Phi

Ostrov se thajsky řekne Ko nebo Koh a tak často najdete uvedené Koh Phi Phi.  Je to vlastně souostroví, hlavní ostrov, na kterém jsme byli my je Don – dále jsou tu ostrovy Lee, Bida Nok, Mai Phai, Yung, Pai, Bida Noi.  Don je největší a je hlavní turistickým centrem.

in Různé nápady z kuchyně, vegan

Čokavokádová pomazánka

Také se této pomazánce říká Nutella, ale myslím, že to je matení. Neobsahuje ořechy a tak to prostě Nutella není. Ale to nemění nic na faktu, že je velice dobrá...

Celý článek

in Rychlé večeře, vegan

Sushi vegan a RAW

Upřímně musím uznat, že co jím jen rostlinnou stravu, tak jsem úplně propadla sushi. Samozřejmě si jej připravuji doma sama a díky tomu, že nemusím řešit žádné maso, tak je...

Celý článek

in Dekorace

FIMO perníčky

Když už vidíte perníčky kam se podíváte a začíná vám z nich lehce hrabat 🙂 můžete zkusit vyrobit i miniatury z polymerové hmoty 🙂  Budete potřebovat: hnědé FIMO soft, vánoční...

Celý článek