Rychlé večeře / vegan
Polentový slaný koláč je jednoznačný důkaz toho, že i bezlepkové, čistě rostlinné recepty mohou být velice chutné….. O využití polenty na výrobu placek, které se poté grilují či opékají jsem...
Celý článek
Hlavní jídla / vegan
Receptů na brokolicové karbanátky nebo placky je na internetu spousta… ale co když je chcete udělat bez vajíčka a bez lepku? Pak nezbývá než experimentovat. Začátek je ale stejný. Potřebujete...
Celý článek
Hlavní jídla / vegan
Polenta jako příloha je pro mne velký objev… a myslím, že i pokud nejste vegani, tak ji můžete zkusit jako příjemnou změnu po rýži, bramborách a těstovinách. Je bezlepková a...
Celý článek
Hlavní jídla / vegan
Květák většina lidí zná jen jako smažený či mozeček, což je velká škoda. Zkuste jej trošku jinak… květák, stejně jako třeba houby, lehce natahuje chutě a tak máte možnost k...
Celý článek
Hlavní jídla / vegan
Zkuste odlehčit svůj jídelníček a vyzkoušejte 100% vegan recept. Garantuji vám, že si pochutnáte. Budete potřebovat – lilek, celozrnné bezvaječné lasagne, sojový sýr, rajčatové pyré, cibuli, česnek, koření, sůl a...
Celý článek
Hlavní jídla / vegan
Zjistila jsem, že mi dělá dobře úplně vynechávat ve stravě živočišné bílkoviny a tudíž se budu snažit připravovat pokrmy ve vegan verzi. Tak jako tato směs, která trochu evokuje jídla...
Celý článek
Rychlé večeře
Ráda testuji různé druhy zeleniny a dnes jsem objevila jednoho krasavce…. ano, je to on – mého srdce patizon :-))) Někdy se vyplatí o víkendu si přivstat a vyrazit na...
Celý článek
Různé nápady z kuchyně
Dostala jsem bedýnku rajčat. Když jsem vyčerpala všechny recepty na syrovo a rajčat bylo stále dost, tak jsem si řekla, že zkusím domácí rajčatové pyré… a protože nejsem zastánce stání...
Celý článek
Hlavní jídla / vegan
Recept na mrkvový perkelt je od Antónie Mančignové – Zhubněte jednou pro vždy aneb projezte se do štíhlosti… velice mne překvapilo, že mi takto připravená mrkev chutná, protože jako dítě...
Celý článek
Rychlé večeře
Další nápad na vegetariánskou večeři – tentokrát je v hlavní roli obilovina – bulgur. Bulgur je označení pro předvařenou nalámanou celozrnnou pšenici, která se používá jako součást pokrmů. Vyrábí se...
Celý článek