Recepty


RILLETTES neboli vepřovka :-) Rychlé večeře

Když mi moje kamarádka Kamila dala krabičku s domácím Rillettes (čti rijet), netušila jsem oč jde... ale když jsem doma ochutnala, mé srdce zaplesalo... sice to bylo uvařené podle francouzkého receptu, ale chutnalo to skvěle - jako stará dobrá vepřovka (konzervované vepřové maso) za mých mladých časů... její krabička byla spořádána téměř na posezení a tak jsem se pustila do výroby vlastní....


Pracny nejsou pracný Moučníky

Dlouho jsem se pracnám vyhhýbala, protože jsem si z dětství pamatovala jak se pracně vyklepávaly z horkých kovových formiček.... ale můj manžel stále o nich básnil.... párkrát jsem je zkusila z trochy těsta, ale prý to nebylo ono... ale letos jsem natrefila na super formičky a tak jsem jim dala další šanci... a je to ono...


Řízky naruby Hlavní jídla

Radka nám udělala na naši cestu do Lipska skvělé řízky naruby a má dcera prohlásila, že já jsem je už dlouho nedělala a tudíž je musím co nejdříve udělat, protože je to velká dobrota... sice je to notoricky známý recept, ale třeba se bude hodit i vám....