Různé nápady z kuchyně / vegan
 | Také vám, když jste byli malí, říkali, že musíte pít hodně mléka, protože to je hlavní zdroj vápníku? A že vám mléko nedělá dobře? Zahleňuje, nafukuje? Tak si představte, že lze doma vyrobit mléko, které bude obsahovat vápníku mnohem více a nemusíte mít strach z vedlejších nežádoucích účinků.... |
Různé nápady z kuchyně / vegan
Rostlinná mléka jsou skvělou alternativou klasického mléka, které našemu organismu nijak moc neprospívá (i když často kampaně tvrdí něco jiného). Rostlinná mléka jsou skvělou alternativou i pro lidi, kteří mají...
Celý článek
Rychlé večeře / vegan
Moje babička říkala, že karbanátek lze vyrobit téměř ze všeho… já s ní souhlasím, jen mám od mé dcery zakázáno používat slovo karbanátek, prý to v ní evokuje školní jídelnu...
Celý článek
Moučníky / vegan
Panna cotta je typický italský moučník. Do češtiny lze název přeložit jako vařená smetana… a opravdu to nic jiného není… nicméně je to neuvěřitelná pochoutka 🙂 K základní trojkombinaci – smetaně,...
Celý článek
Rychlé večeře / vegan
Tento recept má svůj příběh a myslím, že by byla škoda se o něj nepodělit. Když jsme začala jíst čistě rostlinnou stravu, tak jsem se přidala na FB ke skupině,...
Celý článek
Hlavní jídla / vegan
Květák většina lidí zná jen jako smažený či mozeček, což je velká škoda. Zkuste jej trošku jinak… květák, stejně jako třeba houby, lehce natahuje chutě a tak máte možnost k...
Celý článek
Moučníky / vegan
Tapioku možná znáte z oblíbených čajů Bubble Tea, ale je možné ji využít mnohem více – třeba na přípravu skvělého pudignu. Tapioková mouka je škrobem z hlízy rostliny maniok. Můžeme...
Celý článek
Moučníky / vegan
Protože jsem díky letošní cestě do Thajska trošku „hákla“ pečení vánočního pečiva, dostala jsem hned po návratu chuť na něco sladkého… a protože jsem se ale nechtěla cpát moukou a...
Celý článek
Moučníky / vegan
Smažené banány jsme si oblíbili v Thajsku a tak jsem pátrala po receptu… trošku jsem ho upravila, ale myslím, že je to hodně podobné…. určitě zkuste…. navíc jsou bez vajíčka,...
Celý článek
Moučníky / vegan
Marokánky nejsou jen vánoční cukroví, zkuste si je udělat během roku jen tak a uvidíte, že si na nich pochutnáte stejně dobře. 1/4 l šlehačky, 160 g kandovaného ovoce, 160g...
Celý článek