Možná jste už tuhle bulvu v obchodě zahlédli, ale neměli jste dost odvahy ji koupit. Příště ji určitě najděte, protože fenykl je skvělý. Možná spíš znáte jeho semínka, ze kterých...
Celý článek
Možná jste už tuhle bulvu v obchodě zahlédli, ale neměli jste dost odvahy ji koupit. Příště ji určitě najděte, protože fenykl je skvělý. Možná spíš znáte jeho semínka, ze kterých...
Celý článek
Těstovinový salát, který bude vegan a ještě bezlepkový, to byla maličko výzva. Ale pokořila jsem ji a výsledek byl opravdu vynikající. Jako základ jsem použila kukuřičné špagety. Upřímně se přiznám,...
Celý článek
Ještě před pár lety jsem neměla ráda olivy…. ale stačilo pár let a chutě se změnily. Dnes bych se oliv mohla ujíst. A tak mne napadlo udělat z nich takovou...
Celý článek
Možná to vypadá jako překlep, ale není. Je to jen malá slovní hříčka – aneb jak veganům dopřát chuť míchaných vajíček. Upřímně mi chutnají míchaná tofíčka víc než klasika…. Na přípravu...
Celý článek
Máte rádi pikantní jídla a chcete do svého jídelníčku dostat více luštěnin?? Pak určitě zkuste jednoduché jídlo – indický Dhal. Kromě již zmíněné červené čočky budete potřebovat olej, zeleninový vývar, cibuli, česnek,...
Celý článek
Nebojím se experimentovat a to ani v jídle a chutích. Tu odvahu jsem ale dostala až v poslední době, kdy jsem si vyzkoušela, že hodně věcí máme zakódovaných jen v...
Celý článek
Někdy vznikají recepty trošku náhodou – třeba chcete udělat skvělý batátový sýr podle receptu od Jezinek z bezinek. Všechno vypadalo skvěle….. hmotu jsem nandala do formiček a těšila se, jak...
Celý článek
Batáty jsou sladké brambory, které si teprve na našem trhu hledají své místo. Zkuste je zařadit do jídelníčku i vy, protože nejen, že skvěle chutnají, ale třeba obsahují více beta...
Celý článek
Vegan klobáska byla prostě výzva. Nestýská se mi po uzeninách, ale prostě jen to dokázat, aby ve výsledku vzniklo něco, co se bude chuťově i vzhledově podobat. Pokoušela jsem se...
Celý článek
Špízy jsou skvělá varianta jídla, pokud chcete grilovat a zároveň jíst zdravě a rostlinně. Na špejli můžete napíchat libovolnou zeleninu, já jsem tentokrát zvolila malou cuketku, červenou papriku a cibuli....
Celý článek