Recepty


Pangasius  pod peřinou Hlavní jídla

     U tohoto receptu platí, že někdy méně je více... přinesla jej do práce Radka a hned jsem jej vyzkoušela a protože byl opravdu skvělý, posílám dále Smile


Smetanovo-pudingové pohlazení Moučníky


  Tento recept před dávnými lety na jednom ženském magazínu přejmenovali na pudingovou Silveig, ale u nás doma se vžila pod tímto názvem, který jsem kdysi také našla někde na internetu...  možná ji znáte pod jiným názvem, ale myslím si, že ať je název jakýkoli, tak tahle pochoutka si určitě popularizaci zaslouží...  já navíc přidám fígl na přípravu pudingu v mikrovlnce...

 


Nekynuté šátečky Moučníky

  Jedno odpoledne mne přepadla mlsná a tak jsem oprášila recept, který jsem kdysi dělávala dost často...  a za půl hodiny jsem už stavěla na kávičku... 


Domácí tortily Hlavní jídla


  Tortily neboli placky do kterých se zamotá masová náplň se zeleninou, sýrem a zakysanu smetanou jsem si oblíbila při své návštěvě ve státech (nejlepší burritos dělali v TacoBell). V té době tady nebylo po této pochoutce ani vidu ani slechu... Pár let poté se objevily v prodeji jak placky tak dochucovadla náplní.... ale cena pár placek se mi zdála přehnaná a tak jsem začala experimentovat s výrobou vlastních tortill. 


Babiččin závin Moučníky


  Tento recept mám od své babičky, nedělala záviny z listového těsta, ale z tohoto universálního... vždy si ho udělala tak ze tří dávek a měla jej v lednici - jeden den byl jablkový závin, druhý den naslano a třetí třeba s pudingem.... 


Mozzarella koule Hlavní jídla


   Milujeme kombinaci masa a sýrů... a taky mozzarellu  a tak jsem ji zkusila zabalit....  a určitě to nebylo naposledy Wink