Recepty


Závitky z pangase Hlavní jídla


  Pangasius si v naší rodině vydobil díky absenci kostí důležité místo v našem jídelníčku. Protože se snažím ryby připravovat minimálně jednou týdně, stále experimentuji s přípravou, aby se pangasius nepřejedl :-) Tentokrát jsem zamotala závitky a použila chuťově výraznou Nivu.


Pivní chleba se sezamem Domácí pekárna

 Jednoduchý a přitom velice chutný chleba - v naší rodině velice oblíbený... mívám však jeden problém, když jej chci upéci - musím na to předem myslet a koupit pivo, protože se u nás běžně nevyskytuje... a když už ho koupím, většinou pak tento chléb peču dva dny za sebou, abych pivo vypotřebovala :-)  


Kuřecí jako dortík Hlavní jídla

  Moje známá Dáša mi vnukla myšlenku - upekla kuřecí maso v bábovkové formě (tento nápad již koluje déle na netu) a poslala mi recept a fotky - a mne to nedalo a zkusila jsem stejný recept použít pro domácí pekárnu - a jak nám to oběma dopadlo se můžete podívat... 


Sádlo z domácí pekárny Domácí pekárna


  Přiznám se, že domácí sádlo miluji, ale nikdy mne předtím nenapadlo si jej udělat doma - nějak mne odrazovalo míchání horkého tuku na plotně a vůbec vše kolem toho (jak jsem měla v paměti od babičky z dětství). Poté co jsem pořídila domácí pekárnu a zjistila, že v ní lze vyškvařit sádlo, neváhala jsem....  


Dort bazén Moučníky


 

Další z mých pokusů o dort ve tvaru něčeho - tentokrát to měl být bazén... 

Radek právě dostavěl bazén a navíc měl narozeniny a tudíž námět byl jasný...  

 


Zamotané bulky Domácí pekárna


  Zkuste jednou zamotat místo rohlíků bulky... a na závěr vám ještě poradím jak upéci ráno čerstvé pečivo bez toho, aby jste vstávali o dvě hodiny dříve... 


Nepečený dort Moučníky

Receptů na nepečené dorty jsou stovky, ale tento je u nás doma nejoblíbenější – hlavně u dětí – zejména proto, že oba dva tento dort zvládají udělat si sami tak...

Celý článek


Ledový salát s pomerančem Různé nápady z kuchyně

  Chystali jsme se na grilovačku ke kamarádům... chtěla jsem udělat salát, ale zjistila jsem, že někdo vyjedl šuplík se zeleninou a zbyl mi tam jen ledový salát a ve vedlejším boxu s ovocem se krčil jeden pomeranč.... tak jsem z nouze vymyslela cnost :-) 


Arašídová omáčka Hlavní jídla

  Můj syn mne dlouho prosil, abych mu koupila burákové máslo, protože o něm mnoho četl, mnoho slyšel a prostě ho ještě neměl šanci ochutnat.