Blog / Domácí pekárna / Moučníky / vegan / Vlog
První víkend v tomto roce, který budu v Čechách… tak na to se chce připravit 🙂
Na Instagramu jste mne některé z vás prosily o to, abych ukázala jak si dělám vlny…. tak jsem vám je hned po ránu natočila…

Dopoledne jsem se vydala fandit Monče, která běžela Winter Run.

Ona je fakt dobrá, já bych to zvládla rychle ujít, ale běh není můj šálek kávy.


Vydávám se zpět domů, je sice zima, ale krásný slunečný den.

Vyrábím pomazánku z červené řepy, cibule a jablka… celý recept je ve vlogu.

Martin přivezl kvásek a zadělali jsme na kváskové loupáčky – inspirace tady,
ale upravila jsem to na vegan verzi – tj. místo sádla a másla jsem dala Heru a místo vajíčka lžičku kukuškrobu rozmíchanou s trochou rostlinného mléka a kurkumou….

Kynuly přes noc v troubě a ráno jsme je upekli….

Chutnaly famózně.

V neděli jsme jeli na výlet a přibrzdili jsme ve vesničce Čakov…. a já poprvé viděla máry 🙂


Poté procházka kolem Dehtáře a kontrola pylu v jívách…


A pozor – poprvé jsem jedla kyselo…. a byla jsem jak Trautenberk – bylo moc kyselé 🙂
Ale dostala jsem povolenku si ho dochutit podle svého a poté jsem zjistila, že je to moc dobrá polévka….

A ještě jsem stihla setkání s mými Monikami….

A daly jsme si tortilly (Martin ji dostal také domů, nebojte :-))

Tím se pro dnešek loučím a srdečně zvu ke sledování vlogu zítra, kdy si spolu namalujeme valentýnské kamínky.

Monika Brýdová je kreativní publicistka, spisovatelka, autorka webu brydova.cz, youtuberka pro starší a pokročilé, lektorka kreativních kurzů a organizátorka Výstavy Kreativity v Praze. Více než 20 let se věnuje ruční tvorbě, sdílí kreativní projekty a veganské recepty a inspiruje lidi k tvořivému životnímu stylu.



