Hrnkový chléb Domácí pekárna
Velice snadný a chutný chléb z domácí pekárny… a ani nepotřebujete váhu :-))

Na odměřování vám stačí dvoudecový hrnek.

Do pekárny nandejte:

2 hrnky vody

2 lžičky soli

3 hrnky chlebové žitné tmavé mouky

2 hrnky hladké mouky (nejlépe T650)

1 lžička cukru

sušené droždí na 500g mouky, případně půl kostky čerstvého

Do těsta ještě můžete přidat celý kmín, sušenou smaženou cibuli apod.. prostě co kdo rád… já tentokrát nedala nic a přesto je chlebík opravdu dobrý….

 

 

Program KLASIK – kůrka střední.

 

Komentáře