Pivní chleba se sezamem Domácí pekárna
  Jednoduchý a přitom velice chutný chleba – v naší rodině velice oblíbený… mívám však jeden problém, když jej chci upéci – musím na to předem myslet a koupit pivo, protože se u nás běžně nevyskytuje… a když už ho koupím, většinou pak tento chléb peču dva dny za sebou, abych pivo vypotřebovala 🙂  
     

Na jeho výrobu si připravte: 

300ml piva

200g hladké mouky 

300g chlebové pšeničné nebo špaldové mouky 

1 lžičku cukru 

1,5 lžičky soli 

1 lžička kmínu 

1/2 sáčku sušeného droždí s vlaštovkou 

hrst sezamových semínek

     

Vše nandám do pekárny  – nejdříve pivo, sůl, poté mouky, cukr, kmín a droždí a zapnu program základní – tj. u Harmony jedničku. 

Do Harmony můžete dát i dávku z 500ml piva a 400+300g mouky….

 

 

 

 

(Visited 300 times, 1 visits today)