Recepty


Myslivecké knoflíky Moučníky

Myslivecké knoflíky jsem letos dělala poprvé - na přání  mého syna.... a myslím, že určitě rozšíří naší TOP 10 :-))


Hemenex z trouby Rychlé večeře

Dokud jsem dělala hemenex pro jednoho či pro dva, vystačila jsem si s pánví... ale jak nás přibývalo, tak to bylo horší... na jednu pánev se to nevešlo, nadvakrát jsme jíst nechtěli a tak jsem zjistila, že skvělý hemenex můžete udělat také v troubě....


Mrkvový salát Různé nápady z kuchyně

  Vždy jsem si myslela, že na mrkvovém salátu se nedá nic zkazit... až jsem jednou ochutnala v nejmenovaném stravovacím zařízení něco, co vypadalo skoro jako mrkvový salát, ale chutnalo jako osolená mrkev... a tak jsem se rozhodla, že zdokumentuji jak dělám mrkvový salát já v tajné víře, že sem třeba nahlédne kuchař výše zmíněného podniku :-)) 


Listoví šneci Rychlé večeře

Když byla dcera malá a chodila do školky, často tvrdila paní učitelce, že jsme k večeři měli šneky. Nevím co si myslela paní učitelka, ale jednou jí to nedalo a zeptala se mne napřímo... :-)

Vysvětlila jsem jí, že není šnek jako šnek a dala jí recept na naše šneky.... a tady jsou i pro vás - dvě varianty našich šneků...


Strouhaný koláč Moučníky

Jedná se v podstatě o linecký mřížkový koláč, ale protože jsem  byla lenivá vyvalovat mřížky, pomohla jsme si struhadlem....

Náplň je libovolná - já dělám půl s marmeládou a půl se strouhanými jablky, protože manžel nemusí jablka tepelně upravená.....