Vlog 1352/25 – BlendyGo3 – řepová palačinka, lívanečky a nápoj Blog / Hlavní jídla / Moučníky / Různé nápady z kuchyně / vegan / Vlog

V nabídce je právě teď limitovaná série BlendyGo 3 se slevou 25 % s kódem DROP25– a protože mixér používám často, připravila jsem s ním tentokrát tři zajímavé recepty, které zvládnete během chvilky.


1. Slané řepové palačinky

Suroviny:

  • 1 menší vařená červená řepa

  • 150 g hladké mouky (může být i bezlepková směs)

  • 250 ml rostlinného mléka

  • 1 lžíce oleje

  • ½ lžičky kořenící Šimráto sůl

Náplň:

  • hrst hlívy ústřičné

  • 1 cibule

  • 1 lžíce hoisin omáčky

  • guacamole (rozmačkané avokádo s limetou)

  • trochu veganského sýra smíchaného se sojanézou

  • čerstvá zelenina (okurka, rajče, paprika)

Postup:

Do BlenderGo3 dejte červenou řepu nakrájenou na kostky, mouku, rostlinné mléko, olej a kořenící Šimráto sůl. Mixujte dohladka.

Těsto nechte chvíli odležet a pak smažte na nepřilnavé pánvi tenké palačinky.

Na cibuli orestujte hlívu, přidejte lžíci hoisin omáčky.

Palačinky naplňte restovanou hlívou, guacamole, sýrovou směsí a zeleninou.

Jednu palačinku zarolujte jako wrap, druhou poskládejte do čtverce – obě varianty vypadají moc hezky.


2. Banánové lívanečky s ostružinami

Suroviny:

  • 2 zralé banány

  • 120 g ovesných vloček

  • 200 ml rostlinného mléka

  • hrst čerstvých ostružin

  • 2 lžičky chia semínek

  • ½ lžičky prášku do pečiva

Na dokončení:

  • ovocný jam

  • kokosové máslo

Postup:

V BlenderGo3 rozmixujte banány, vločky, rostlinné mléko, ostružiny, prášek do pečiva a chia semínka. Vznikne hustší těsto.

Na pánvi nebo na plotýnkách vaflovače smažte malé lívanečky (asi 2 lžíce těsta na jeden).

Ještě teplé je promažte ovocným jamem a navrch dejte kousek kokosového másla.

Ozdobte ovocem a mátou.


3. Kokosovo-citrónový nápoj ala limoncello

Suroviny:

  • 200 ml kokosového mléka z plechovky nebo tetrapackové krabičky.

  • 1 lžíce marmelády Lemon Curd

  • kurkuma
  • hrst ledu

  • strouhaný kokos na ozdobu

Postup:

Do BlenderGo3 vložte kokosové mléko, led a Lemon Curd. Mixujte do krémova.

Sklenici lehce potřete citronem a okraj namočte do strouhaného kokosu.

Nalijte drink do sklenice a podávejte vychlazený

💡 Tip: K mixéru se dá dokoupit chladicí taška, která udrží drink studený i na cestě – ideální na letní zahradní párty.

BlendyGo3 se lehce udržuje čistý – stačí do nádoby po mixování nalít vodu s trochou jaru a promixovat a pak jen opláchnout vodou. Při větším znečištění můžete nádobu a víčko dát i do myčky.

Mixér BlendyGo3 v limitované letní kolekci  nyní můžete objednat se slevou 25% s kódem DROP25.

Komentáře

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *