Různé nápady z kuchyně
|
Každý rok se snažím z perníku upéct nové tvary… letos jsem navíc měla velkou výzvu v podobě pozvání časopisu Apetit, pro který jsem perníčky připravovala…. byla to pro mne opravdu pocta…. a tak spatřila světlo světa malá perníková želvička…. díky vykrajovátku, které jsem původně navrhovala na práci s FIMO hmotou. |
 |
Perníkové těsto jsem si rozdělila na dvě poloviny a půl obarvila kakaem. Recepty na těsto najdete v mých vánočních top receptech. |
|
 |
Narozdíl od velkých perníkových želv, na ty malé nepotřebujete nic, na čem se bude péct krunýř. Stačí pouze vykrajovátko a nějaké dobré bonbóny. Jáý použila želé jahůdky, které jdou krásně rozkrojit na dvě půlky. |
|
 |
Na vykrojené tělíčko položte půlku bonbónu a přikryjte krunýřem. | |
 |
Díky obarvenému těstu si můžete vyhrát. | |
 |
A šup s nimi do trouby. | |
 |
Ihned po vytažení z trouby horké perníky potírejte rozšlehaným vajíčkem. Vajíčko můžete i obarvit potr.barvivem (tak jak to vidíte u červného krunýře). | |
 |
Ozdobte bílkovou polevu. I na ni najdete recept zde. | |
 |
Jsou tak roztomilé 🙂 | |
 |
Ideální jsou třeba i kdykoli v roce pro děti do školy – stačí upéci z těsta, které je ihned měkké a nepotřebuje odležení…. |
Komentáře
Monika Brýdová je kreativní publicistka, spisovatelka, autorka webu brydova.cz, youtuberka pro starší a pokročilé, lektorka kreativních kurzů a organizátorka Výstavy Kreativity v Praze. Více než 20 let se věnuje ruční tvorbě, sdílí kreativní projekty a veganské recepty a inspiruje lidi k tvořivému životnímu stylu.
