Zeleninová směs s hlívou Hlavní jídla
Bezmasé jídlo, které lehce zastoupí maso na vašem talíři….. 
Nakrájejte si na středně velké kousky cuketku, lilek, papriku a hlívu ústřičnou (lze vynechat nebo zaměnit za žampiony). 
Orestujte na olivovém oleji a okořeňte – já jsem použila provensálské koření, římský kmín a trochu Country koření. 
Podlijte rajčatovou šťávou (nebo přidejte loupaná naložená rajčata). Já měla doma jen tuto od Relaxu, ale ukázala se moc dobrá a vytvořila příjemou „omáčku“. 
Přidejte kukuřici, nebo pokud máte rádi, tak určitě budou dobré i červené fazole (já je bohužel nemusím….). 
Promíchejte a chvíli poduste. Osolte, opepřete dle chuti. Případně přidejte oblíbenou směs koření…. 
Podávejte s bramborem. 
A pokud nechcete být bez masa, tak klidně nějaké přidejte…. třeba lososa 🙂 
A když vám zeleninová směs zbyde, zkuste si ji k večeři dát v omeletě. Rozmíchejte tři vajíčka, osolte a vlejte na rozpálenou pánev. Stáhněte plamen a přikryjte pokličkou, aby se udělala i zvrchu bez nutnosti otáčení. 
Omeleta je hotvá za pár minut. Stejnou dobu budete potřebovat k prohřátí zeleninové směsi. 
Teplou směs dejte na půlku omelety. 
Přiklopte a podávejte….. 
titanovepanve.cz

Celý recept jsem připravila na pánvi a hrnci BAF, které používám již třetí měsíc a jsem s ním stále více spokojená. Opravdu nepřilnavý povrch a dno, které vede teplo opravdu po celé pánvi… nic se nepřichytí, nepřipálí….. opravdu mohu z osobní zkušenosti doporučit. 

banner-728x90.jpg

(Visited 474 times, 1 visits today)