Houbové taštičky Rychlé večeře
V sobotu jsme si s Nikou vyjely kolem oběda na hodinku a půl do lesa a přivezly jsme domů dva koše hub… 

Celou naši sbírku hub si můžete prohlédnout v albu na Facebooku. Část jsem si jich připravila podušením na troše oleje a cibulce s Country kořením…

 

Do části jsem přidala vajíčko a byla hotová smaženice… druhou půlku jsem v lednici uchovala do neděle…  
Listové těsto jsem rozválela natenko a rozdělila na čtverce. Dcera si přála dát šunku, mně tam moc neseděla, tak jsem to udělala půl napůl… tedy skoro :-)) 
Další vrstvu tvořila nahrubo nastrouhaná Niva. Pokud tenhle sýr nemusíte, dejte jiný… ale přeci jen, Niva svou chutí k houbám skvěle sedí… 

Další vrstva jsou prochladlé dušené houby. 

Zamotejte do taštiček. 

Spojem dejte směrem na pečicí papír. 
Potřete rozšlehaným vajíčkem. 
Posypte sezamovým semínkem a můžete přidat ze zbytků těsta vykrojené motivy, pokud jste hračičky jako já :-)) 
Pečte na 180st do zezlátnutí. 
Podávejte až chvíli po vytažení z trouby – nechte tak 10min odpočinout, náplň je totiž hodně horká… 

Dobrou chuť! 

PS. Určitě by to šlo i z žampionů, ale lesní houby jsou lesní houby – mají prostě svou chuť :-)) 

(Visited 247 times, 1 visits today)