Listové šátečky s tvarohem Moučníky
Nápad na šátečky vznikl v okamžiku, kdy jsem vyndala z lendničky listové těsto a řekla si, že na oběd pro dva je dost velké a tak je si třetinu odkrojila a ze zbylé jsem udělala listový závin….
Kromě listového těsta budete potřebovat tvaroh, cukr (já použila třtinový), dvě lžíce vanilkového pudingového  prášku  a případně plátky mandlí na posyp (nemusí být) a vajíčko na potření.
Tvaroh zamíchejte s cukrem a trochou pudingového prášku. Pokud použijete celé balení listového těsta, budete tvarohy potřebovat dva :-)) Já jsem pracovala jen s třetinou těsta a tak mám necelou půlku vaničky…

Pěkně vše promíchejte. Pudingový prášek vám zajistí, že vám náplň nevyteče….

PS. Vypadá to možná na fotce jako když to míchám na vále, ale používám skleněné nádobí a ono to trošku mate :-))

Na rozválené těsto dejte hromádky tvarohu a druhou část, kterou budete přiklopovat nařežte (tady mám mřížkovač, ale když jsem ho neměla, tak jsem prostě do těsta udělala pár zářezů….
Mřížkovač je přesně taková blbůstkaza pár korun, které v kuchyni miluji…. ale jak říkám, dá se  i bez něj :-))
Kraje plátu potřete vajíčkem a přehněte.
Na plechu ještě potřete vajíčkem a můžete posypat plátky mandlí.
Pečeme na 170st, horkovzduch – cca 15 minut – prostě do té doby než to chytne takovou krásnou barvu…
Podáváme pocukrované moučkovým cukrem.
Komentáře