Karbanátky s Nivou Hlavní jídla
Milujeme Nivu a  můj manžel tvrdí, že bych byla schopná ji přidat i do buchet…  ale nebojte, dnes jsem ji dala jen do karbanátků…..

Připravte si mleté maso, vajíčka, Nivu a česnek…  po dlouhé době se mi podařilo sehnat český česnek a užila jsem si opravdu jeho sílu 🙂

Nivu nastrouhejte a vše smíchejte dohromady, jemně osolte (opatrně, protože Niva je slaná) a opepřete.

Vlhkýma rukama tvarujte karbanátky a pokládejte je na plech vystlaný pečícím papírem. Můžete hodně natěsno,  protože karbanátky se pečením zmenší….
Dejte do trouby – 180st a po cca 20 minutách otočte….
Takhle krásně se vám vypečou… tuk ve kterém plavou je ten, který při smažení zůstává uvnitř, proto si myslím, že tato alternativa smažení je mnohem zdravější a ještě nemusíte stát u pánve….

Podávejte s bramborem, kaší apod… a zeleninou….

Jak z ředkviček udělat lekníny už také víte…

Komentáře

Monika Brýdová je kreativní publicistka, spisovatelka, autorka webu brydova.cz, youtuberka pro starší a pokročilé, lektorka kreativních kurzů a organizátorka Výstavy Kreativity v Praze. Více než 20 let se věnuje ruční tvorbě, sdílí kreativní projekty a veganské recepty a inspiruje lidi k tvořivému životnímu stylu.