Rychlé večeře
|
Původně jsem chtěla udělat kapsy s kuřecím masem, ale zjistila jsem, že nemám doma šunku, nivu a hlavně čas dělat kapsu po kapse … a tak jsem podle stavu ledničky a časových možností recept pozměnila a upravila a protože opravdu všem chutnal nedalo mi to nepodělit se o něj…. |
 |
Kuřecí maso nakrájejte na kousky, okořeňte dle chuti a orestujte na trošce oleje. Listové těsto rozválejte, dejte na něj mírně vychladlé kousky kuřecího masa, posypejte nahrubo nastrouhaným balkánským sýrem. |
|
 |
V zakysané smetaně rozmíchejte vejce (vejce si nejdříve rozšelhejte ve skleničce a trošku si jej nechte na potření závinu), přidejte prolisované tři stroužky česneku, osolte, opepřete. Smetanu dejte na sýr. | |
 |
Zarolujte, potřete vajíčkem, posypejte semínky. | |
 |
Pečte na 170st cca 20 minut. Závin musí pěkně zezlátnout. | |
 |
Je výborný teplý, se zeleninovým salátem, ale chutná dobře i studený…. |
Komentáře
Monika Brýdová je kreativní publicistka, spisovatelka, autorka webu brydova.cz, youtuberka pro starší a pokročilé, lektorka kreativních kurzů a organizátorka Výstavy Kreativity v Praze. Více než 20 let se věnuje ruční tvorbě, sdílí kreativní projekty a veganské recepty a inspiruje lidi k tvořivému životnímu stylu.
