Závin s kuřecím masem Rychlé večeře
Původně jsem chtěla udělat kapsy s kuřecím masem, ale zjistila jsem, že nemám doma šunku, nivu a hlavně čas dělat kapsu po kapse … a tak jsem podle stavu ledničky a časových možností recept pozměnila a upravila a protože opravdu všem chutnal nedalo mi to nepodělit se o něj…. 

 

 

Kuřecí maso nakrájejte na kousky, okořeňte dle chuti a orestujte na trošce oleje.

Listové těsto rozválejte, dejte na něj mírně vychladlé kousky kuřecího masa, posypejte nahrubo nastrouhaným balkánským sýrem.

V zakysané smetaně rozmíchejte vejce (vejce si nejdříve rozšelhejte ve skleničce a trošku si jej nechte na potření závinu), přidejte prolisované tři stroužky česneku, osolte, opepřete. Smetanu dejte na sýr.
Zarolujte, potřete vajíčkem, posypejte semínky.
Pečte na 170st cca 20 minut. Závin musí pěkně zezlátnout.
Je výborný teplý, se zeleninovým salátem, ale chutná dobře i studený….
(Visited 236 times, 1 visits today)