Moučníky
|
Zkusila jsem udělat tak trošku jiný krémeš… byl výborný a pokud máte rádi „mokré“ zákusky, určitě ho taky zkuste…. oproti původnímu receptu jsem maličko změnila vrchní krém – podle stavu naší ledničky :-)) |
 |
Kromě listového těsta budete potřebovat:
1 litr mléka 3 ks vanilkového pudingu 500ml bílého krémového jogurtu pomazánkové máslo smetanu ke šlehání piškoty cukr čokoládu |
|
 |
Listové těsto si vyválejte na plech a propíchejte na vidličkou. Dejte péci na 180st do zezlátnutí. | |
 |
Mezi tím si v mikrovlnné troubě (nebo jak jste zvyklí) uvařte 3 vanilkové pudingy v litru mléka, oslaďte cca 3 lžícemi cukru.
Do ještě teplého pudingu zašlehejte 250ml bílého jogurtu (polovinu velkého kelímku). Ochutnejte a případně ještě doslaďte…. |
|
 |
Pudingový krém nalijte na upečené listové těsto a na něj hned naskládejte piškoty. Ty můžete pokapat oblíbeným likérem nebo rumem. | |
 |
Do jemně vyšlehané šlehačky přidejte pomazánkové máslo a druhou půlku jogurtu (tj. 250ml) a vyšlehejte. Oslaďte dle chuti. Navrstvěte na piškoty, posypte jemně nastrouhanou čokoládou a dejte vychladit do ledničky. |
Komentáře
Monika Brýdová je kreativní publicistka, spisovatelka, autorka webu brydova.cz, youtuberka pro starší a pokročilé, lektorka kreativních kurzů a organizátorka Výstavy Kreativity v Praze. Více než 20 let se věnuje ruční tvorbě, sdílí kreativní projekty a veganské recepty a inspiruje lidi k tvořivému životnímu stylu.
