Vlog
 |
Do letošního roku neměla Nika svátek – tedy ten oficiální jako všichni ostatní .. Vavřinci, Metodějové, Kazimírové apod…. v kalendáři prostě nebyla napsaná… sice jsme její svátek slavili na Dominika, ale ona to brala jako křivdu, že její jméno tam není napsané…. až letos…. konečně bylo schváleno, že od příštího roku bude v kalendářích …. sice vedle Dominika, ale bude….. to stojí za oslavičku, ne??? |
 |
Domča se rozhodla pro nás připravit malou specialitku – masové muffíny. Celé si to sama vymyslela a dovolila mi nafotit postup… | |
 |
Po silikonové formy dala po plátku slaniny do každé nádobky. | |
 |
Pomocí dvou lžic přidala mleté maso (naši oblíbenou sekanou z Globusu). Maso přikryla přečnívajícími konci slaniny. | |
 |
Navrch ještě nasypala strouhaný sýr. | |
 |
Společně jsme vše zapekly v troubě. | |
 |
A tady je chutná večeře od naší Niky. | |
 |
A protože by to nebyla správná oslava bez dortu, ujala jsem se jeho výroby já. Připravila jsem si jogurt, zakysanou smetanu a šlehačku. Do krému klasickou želatinu a navrch jsem chtěla zkusit ovocné želé. |
|
 |
Dno dortové formy jsem pokryla alobalem. Naskládala jsem vrstvu piškotů a trochu je pokapala šťávou z broskvového kompotu.
Krém jsem připravila stejně jako u tohoto dortu. Původně jsme chtěla dát víc vrstev piškotů, ale nějak mi v tom krému začaly plavat 🙂 |
|
 |
Tak jsem jen dolila zbytek krému se želatinou a dala ztuhnout do ledničky. |
|
 |
Poté co krém ztuhl jsem navrch vyskládala z poloviny tmavých hroznů písmeno D a kolem jsem naskládala části kompotovaných broskví. Celé jsem to zalila ovocným želé. Sice výrobce píše, že to není vhodné na dorty, ale jiné jsem zrovna neměla a tak jsem to riskla… |
|
 |
Kromě dortu mi ještě vyšlo želé na tři poháry. | |
 |
A tady je hotovo….. Přejeme všem ostatním Dominikám vše nejlepší 🙂 |
Komentáře
