Bruschetta Rychlé večeře
  Jeden tip na takovou větší italskou topinku 🙂 
  Překvapilo mne, když jsem v Lidlu objevila velké plátky italského bílého chleba. Bruschetta je taková italská varianta na českou topinku, ale příprava je trošku odlišná. Samozřejmě existuje spousta variant, ale základem by mělo být bílé pečivo, kvalitní olivový olej a rajčata. 
     Já jsem k tomu ještě přidala rajčata a uzenou mozarellu.Je nutné si je nakrájet předem, aby vám bruschetta nevychladla.
     Na suché teflonce opečte bruschetu.
   

 Poklademe ji ihned rajčaty a mozarellou a zakapeme kvalitním olivovým olejem, osolíme, opepříme.

A baštíme. 

 

Další rady a tipy najdete třeba u Cuketky 

     

 

 

(Visited 154 times, 1 visits today)