Hlavní jídla
 |
Tento recept jsem viděla na internetu vařit Zděnka Polraicha a tak jsem se rozhodla jej hned vyzkoušet. Určitě je zařadím do repertoáru natrvalo. |
 |
Filety pangasia dejte do pekáčku a zalijte mlékem. Osolte a jemně opepřete. Zděnda tam dával ještě bobkový list, ale ten jsem doma neměla. Pekáček dejte do trouby a pečte cca 15 minut. |
|
 |
Mezi tím si nadrobno nakrájejte mladou cibulku. | |
 |
Udušeného pangasia vyjměte z mléka a rozmačkejte v míse vidličkou. Přidejte dvě vajíčka, hrnek strouhanky a půl hrnku hladké mouky. Osolte, opepřete a přidejte chilli papričku. Já jsem otočila mlýnkem asi pětkrát a rodina říkala, že jsem klidně mohla i víckrát… | |
 |
Smíchejte a tvarujte placičky, které opékejte na trošce oleje. | |
 |
Podávejte buď s kaší nebo jen se zeleninou. Ve videu, na které je odkaz výše najdete ještě recept na zelný salát. | |
Komentáře
