Různé nápady z kuchyně
 |
Skvělý nápad na narozeninovou oslavu… nepečte se s dortem…. upečte muffiny a proměňte je v ovečky…. tak jako to udělala a nafotila Dáša Tomášková, které tímto mockrát děkuji 🙂 Těsto na muffiny i krém lze použít jakýkoliv vlastní, Dáša byla ale tak hodná, že mi napsala ty své, ověřené…. a protože modelování hlavičky je jasné bez komentáře, přidávám vám je také…. |
 |
Pudinkové muffiny
1/2 citronu |
|
 |
1. nastrouhat citrónovou kuru a šťávu vymačkat uvařit puding (se 4 lžícemi cukru a 1/2l mléka), zamíchat do něj citrónovou kuru a nechat vystydnout |
|
 |
2. troubu předehřát na 180°C plech vyložit košíčky nebo použít plech na muffiny a i do něj dát papírové košíčky 120g cukru, vajíčka, jogurt, citrónovou šťávu a olej, zamíchat a pak přidat mouku smíchanou s práškem do pečiva – vše dobře promíchat a těsto rozdělit do košíčků |
|
 |
3. do každého košíčku přidat lžičku vychladlého pudingu péct cca 20 minut dozlatova po dopečení nechat 5 minut v plechu, potom vyndat a nechat vychladnout |
|
 |
Krém na ozdobení
1 tvaroh v papíře Vše společně ušlehat v krém |
|
 |
Marcipán Já na takto malé množství použila kupovaný v krabičce. Má 100 g a vyšlo to na 8 hlaviček. PS. pokud nemáte gelovky, zkuste nejdříve hmotu obravit kakaem a poté přidat modré a zelené potr. barvivo…. |
|
 |
Na upečené muffiny se udělají zdobičkou větší pusinky po celém vrchu, pak si položí hlavička a nakonec se udělá „vlna“ i na hlavičce |
Komentáře
