Moučníky
|
Tento recept mám od jedné z účastnic kurzů – Beaty – která toto pečivo přinesla jednou před vánoci na kurzy… a proto jsem si recept pojmenovala podle ní a hlavní ingredience… |
 |
250g mletých oříšků, 250g cukru, 2 vejce, 2 nastrouhané rohlíky (tj. cca 80g strouhanky), nastr.kůra z půlky citronu
Zpracujeme těsto, necháme odležet v lednici. |
|
 |
Po vychlazení v ledničce udělám z těsta váleček a naplním jím tvořičku na sušenky. A na plech vymačkávám sušenky.
|
|
 |
Pokud nemáte tvořičku na sušenky, můžete těsto vykrajovat nebo dělat malé placičky….
Pečeme pomalu na max. 150°C. |
|
| Toto pečivo je dobré dělat s předstihem, potřebuje tak týden k úplnému změknutí… |
Komentáře
Monika Brýdová je kreativní publicistka, spisovatelka, autorka webu brydova.cz, youtuberka pro starší a pokročilé, lektorka kreativních kurzů a organizátorka Výstavy Kreativity v Praze. Více než 20 let se věnuje ruční tvorbě, sdílí kreativní projekty a veganské recepty a inspiruje lidi k tvořivému životnímu stylu.
