Můj měsíční pobyt ve Španělsku pomalu končí. Uteklo to jako voda. Klidně bych tu vydržela ještě další měsíc, ale čeká mne VÝSTAVA KREATIVITY a tak prostě musím domů….

Dojídáme ledničku – takže i takhle může vypadat jídlo ze zbytků od včera…  a Sangriu jsem si tu zamilovala… bude to moje španělské pití 🙂

U moře je prostě skvěle.

Ovoce z trhu – anona – znáte? Já ji znám od Šona, ale vím, že tady u nás není moc známá.

Tady jsme kupovali bagetky – pekárnička naproti našemu apartmá.

Ve středu vyrážíme opět na místní trhy a já zjišťuji, že jsou mnohem větší, než jsem minulý týden myslela.

Bylo tu i spoustu stánků s oblečením a jinými věcmi, ale já jsem prostě fascinována ovocem a zeleninou.

Olivky jsou skvělé.

Všechno bylo moc dobré, dozrálé tady v místě. Španělsko je v pěstování ovoce a zeleniny soběstačné. Nic se nevozí tisíce kilometrů.

Vyfotila jsem vám i místní keramiku.

Byly tu i květiny.

Ale můj prim hrálo ovoce a zelenina. Papája a dračí ovoce tuším nejsou místní, ale přeci jen to je odtud do Afriky kousek…. ale ve Španělsku dozrávají manga a ta jsou skvělá.

Ale hlavně rajčata… spousta druhů, spousta tvarů, spousta chutí.

Cestou se ještě zastavujeme v rybárně, kde si Lída s Johankou kupují k obědu rybku.

Na přání vám ji paní prodavačka i vykostí a nafiletuje.

Tuhle Lubinu si daly a nemusím ani psát, že i tyhle ryby jsou vylovené tady….

A já si dělám chřest s česnekem a tofu a sójovou smetanou.

Ten mražený chřest byl skvělý, křupavé špičky, opět místní sklizeň…

Každodenní salátek s Fermatem – tu litrovku jsem tady spotřebovala jedna dvě a k té skvělé zelenině a španělskému olivovému oleji ladila nádherně.

Připomínám, že na Fermato máte slevu 10% s kódem MONIKA10 a sčítá se s ostatními slevami.

Chřest s místními bramborami byl luxusní. A pak jsme si dali papáju. Semínka papáji jsou jedlá a dokonce prý mají léčivé účinky. Samotná jsou dost hořká, ale prý se dají usušit a namlít – říká se tomu papájový pepř.

Papáju jsme vydlabali lžičkou a co myslíte kde jsou semínka – suší se na topení (dovezeny bezpečně v kufru) a budu je určitě mlít na pepř.

Další co jsem dělala ze zbytku toho vegan mletého byla omáčka na špagety – dala jsem do ní konzervovanou čočku a rajčatové sugo, které tady mají taky mimořádně chutné, sladké…  Mleté jsem předtím použila i do náplně tortill – to jste mohli vidět TADY – a Na sortiment SEMIXU můžete využít moji 10% slevu s kódem MONIKATYNA10.

Poslední večerní procházka po pláži – kouzelné mraky.

Nahlédnutí do kostela.

Druhý den jsme vyrazili od Guardamaru. Vylezli jsme na zříceninu hradu.

Nakouknutí do obchůdku se suvenýry.

Nač myslíte, že jsou tyhle lžíce? Já myslím, že na odkládání vařečky během vaření. Máte jiný nápad?

Navštívily jsme krásný park, kde bylo jezírko a spousta ptáků.

Hodně pávů.

Hodně pih.

Hodně černých kačen…

Historie mozaikou.

Opět kolem domečků, které se mají bourat – o tom si můžete přečíst TADY. 

Míříme k majáku.

Jsem tu potřetí a pokaždé je to trošku jiné – jednou velké vlny, podruhé velké vedro a potřetí … nějaký fešák v pozadí 🙂

Přes park míříme zpět do Guardamar.

Zastavujeme u archeologické naleziště.

Vstupné je zde zdarma a určitě stojí za to tam zajít.

Tohle okno jsem si musela vyfotit.

Na pláži s Joankou děláme nápis – většina lidí ho vyrývá do písku a my jsme se rozhodly, že ho uděláme plastický.

A já jsem si tady udělala třetí most ze stoje.

Jupííííí.

A tady je můj majstrštyk… ze všeho, co zbylo v lednici, jsem díky dovezenému koření na guláš, udělala prostě takový eintopf a byl vynikající.