Domácí pekárna


Chačapuri Domácí pekárna

Další důkaz toho, že téměř stejná receptura se vyskytuje v mnoha zemích.... jen s malými obměnami... takže pokud máte rádi italskou focacciu, tak určitě vyzkoušejte i chačapuri z Gruzie. 


Dukátové buchtičky Domácí pekárna

  V dětství jsme jim říkali buchtičky se šódo...  nicméně si myslím, že pravé šódo nikdy v jídelně nedělali :-)) Moje kuchařka o nich hovoří jako o dukátových buchtičkách a tak jsem si vypůjčila název z ní.... 


Domácí croíssanty Domácí pekárna

Přiznám se, že toto byl teprve můj druhý pokus o výrobu klasického francouzkého pečiva... ale i podruhé se mi povedl na jedničku... možná tentokrát ještě podtrženou, protože jsem vyčetla lepší způsob vpracování másla do těsta... určitě to také zkuste, není nasd křupavé rohlíčky k snídani... 


Bramborové pagáče Domácí pekárna

Pečivo, které je moc dobré na zakusování k polévkám, ale můžete se s ním vytáhnout i pro návštěnu k vínu... třeba s česenkovou pomazánkou....  Zkuste a uvidíte, že si je zamilujete... příště vám ještě upeču škvarkové, které také nemají chybu....


Kringel Domácí pekárna

Začalo to tím, že jsem na internetu objevila tento obrázek....  moc se mi líbil způsob zabletení tohoto moučníku... a tak jsem začala pátrat... a i díky fanouškům na FB jsem objevila Estonský Kringel.

Podařilo se dokonce vypátrat zdroj obrázku.



Page 1 of 41234